「料理って楽しいんですよ～」by うえやまとち
豚挽肉 300gr
長ネギ 1本
ニンニク 4pc
つけ麺専用の太生麺
豆板醤 1
甜麺醤 3
豆鼓醤 1
すりおろしニンニク 適量
酒 1
醤油2
中華スープ 400ml
砂糖 3tsp
塩 1つまみ
【一口コメント】中国調味料はすごいな
アドバイス提供gnz氏に感謝をこめて
麺/noodle: 2010年6月アーカイブ
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