麺/noodle: 2006年9月アーカイブ

海老ワンタン大好きです、、、ということで作ってみました。これが以外と簡単に作れて美味しい一品なのです。作り方のポイントは海老を少し大きめに切ることと餡をあまり多く入れすぎないことです。ラーメンは市販でOK、麺だけ買って鶏ガラスープと醤油でさっぱり味がよいでしょう。