肉料理/meat: 2008年5月アーカイブ

文句なしの霜降りサーロインを自宅で焼いて食べました。脂身の甘みがなんとも言えません。ダシ醤油に油の乗った表面をちょこっとつけて一気に口に入れると興奮壮絶でした。