肉料理/meat: 2007年11月アーカイブ

新中野の肉のハナマサまでチャリで買い物に出掛け購入したオージービーフに少しだけ手を加えて焼いてみました。肉自体は大味でしたがなんだか懐かしい味がしましたね。付け合せは茹でたポテトのバター和え、塩コショウで炒めたタマネギです。