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今年のクリスマスは3日間料理をよく作りました。まずは一部をアップします。
料理メモ/Tomo's Recipe: 2007年12月アーカイブ
しめじとベーコンをニンニクとオリーブオイルで炒めて乾燥パセリを振りかけ一口サイズにカットした水菜の上にトッピングして仕上げにパルミジャーノを振り掛けます。ベーコンの塩味が強いのでそのまま食べてもよいと思います。
2009年5月
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