パフェ/parfait: 2006年12月アーカイブ

「サンタクリーム」池袋ナンジャタウン内にあるお店です。平日の夜のナンジャタウンは閑古鳥が鳴いていました。来年ぐらいには潰れそうですね。

冬のフルーツと言えば、、苺やん。いつも敬愛する高野フルーツパーラーのこの時期の季節のフルーツは苺です。パフェにするか、トライフルにするか悩んだ末、王道のパフェにしました。これだけざくざくと甘い苺が乗っているパフェはここぐらいではないだろうか。高野FPは永遠に不滅ですね。

ペコちゃんで有名な不二家レストラン高円寺店が閉店されて以来なかなか食べる機会に恵まれなかったこのパフェを久しぶりに銀座で食べました。ソフトクリームのポーション、キャラメルソースの甘さ、プリンの味、どれをとっても大満足の一品です。

Fujiya(Japanese ONLY), old Japanese sweets manufacturing company also runs restaurant chain.