魚がし寿司/Uogashi Sushiの最近のブログ記事

地魚3点盛を肴に芋焼酎でした。

会社が終わってからの勉強会に参加する。脳細胞が動いているうちにできるだけの知識を吸収しなくてはつくづく思いました。

玉子焼	鮪のｽﾃｰｷ
刺身盛り	金目鯛の煮付

魚をつまみながら会社運営の打ち合わせに参加させていただきました。ﾄｯﾌﾟの世代交代をにらんで水面下で動きが活発化してきているようです。自分はまだ渦の中には入っていないので傍観中というところでしょうか。

12F→6Fへ移動、そのまま勉強会でした。企業買収をテーマに約3時間、ヘロヘロでしたがかき揚は旨かったです。

またもや勉強会でした。現状の悪い点は見えてきているのですが「いつまでにどのように解決できるか」までは具体的に話せていません。もうすこし突き詰めなければ、、、と思いながら地魚3点盛を食べました。

赤身	白身
烏賊・鮭	いくら
鰻棒寿司	わさび巻

会社のグループでの親睦会を行ないました。いつもの魚がし寿司は混んでいました。最後に食べたわさび巻は癖になりますね。

真剣です	〆サバ
おしつけ	筋子

久し振りに仕事の話をしながらの食事でした。なかなか面白そうな展望が見えてきました。

沼津港より届いた刺身3点盛

デカイぜ！サクサクかき揚げ

〆は握りで腹いっぱい

忘年会シーズンということもあり二日続けて寿司を食べました。いつも面倒をみてくれている親分との忘年会は楽しかったです。おやっさんは最近には珍しい仁義の人、何事にも真剣勝負で決して手を抜かないその生き方はいつも手本にさせてもらっています。お酒も手伝ったせいかいままであまり語らなかった話を沢山きかせてくれました。熱いねぇ。

丸ビルに入っているテナントにしてはリーズナブルな値段で寿司が食べれる魚がし寿司はなかなかよいお店だと思います。ＨＰを見てみたら結構手広く展開しているんですね。こないだ飯田の親分に喰わせてもらった炙り寿司の盛り合わせは美味しかったです。いつもゴッツァンです。