file#001: 2019年8月アーカイブ

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夏が終わる間際の冷やし中華でした。

具材は以下のとおり:
・カニカマ
・錦糸卵
・焼豚
・きゅうり
・紅生姜
・うずらの卵
・春雨
・ワカメ
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申し分ない半チャーハンです。
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こちらは大崎広小路、立正大学の裏手にある方の
平和軒です。シンプルなラーメンは正に昭和の味。
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来週はお盆休みとのこと。
麻婆豆腐定食は750円也。
絡みはそれほど強くありませんが
白いご飯との相性はよいと思います。
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【五反田平和軒】
もともとは昭和2年(1927年)にご兄弟が屋台として
創業、場所は五反田西口駅前だったとのことです。

立正大学裏手(大崎広小路)はそのお兄さんの
流れで現在は3代目のご主人、TOC裏(五反田)は
弟さんの2代目が引き継ぎ、同じ「平和軒」として
営業されています。

他には武蔵小山に西五反田ご主人の弟さん
ご夫婦が、さらには祐天寺に創業者の
お兄さんの娘さんがやっているお店が
あるようです。

まさしくファミリー経営食堂。
これからも美味しい料理を提供し続けて
いただきたいと一ファンとしては思います。

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