崎陽軒/Kiyoukenの最近のブログ記事

大好きな崎陽軒のシウマイ弁当、720円で買える小さな幸せです。最近は東京駅でもかなりの数の駅弁があるが自分は断然シウマイ弁当贔屓です。朝一番の出荷分を購入してすぐに食べるとお米がまだ温かくさらにハッピーに。
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堂々とした存在感
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シウマイは冷めても旨い
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鮪の照り焼きも旨し
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鶏唐は名脇役
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蒲鉾と玉子焼きには醤油をたらす
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米も旨い

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駅弁といえば崎陽軒、崎陽軒といえばシウマイ弁当ではないだろうか?実家が藤沢にある自分としては駅弁というと崎陽軒のシウマイ弁当か大船軒鯵の押寿司のどちかの思い込みが強い。ホタテの風味がするシウマイは勿論のこと、冷めてちょっと固いけど美味しいから揚げ、甘辛く煮たたけのこ、味がしっかりついたマグロの照り焼きに玉子焼き、、、これほど人を愉しませる駅弁があってよいのだろうか?余った醤油を最後はご飯にちょびっとかけて、、、これがまた旨いのである。

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