おかず/dish: 2008年3月アーカイブ

何も考えずに適当に作ったら出来上がりました。野菜不足を少しでも解消すべく下には水菜を盛り付けました。

ｼﾞｬｶﾞｲﾓとﾍﾞｰｺﾝは相性がよいですね。さらに炒めたﾀﾏﾈｷﾞが入りこれほど冷えたﾋﾞｰﾙによく合う料理はなかなかないと思います。

作り置きしている餃子もこれでおしまいです。沙茶醤を刻みネギ、醤油、ラー油とあわせてソースを作り茹で上げた餃子にかけるだけですが旨いです。