餃子/Damplings: 2006年10月アーカイブ

大好きな香港楼、しばらく行っていなかったら昨晩夢に出てきました。夢の中では餃子を頼み、さらに春巻→海老チリ→卵ときくらげの炒め物→五目そば→五目チャーハンと豪華に食べていたのですが、夢だと気づきちょっと悲しくなりました。中華料理は油っこいからダイエット時には絶対ＮＧなんだよなー。体重のことなど気にせずに好きなだけ食べてみたいものです。

高円寺でけっこう人気のあるラーメン屋さんのひら石、スープが煮干の匂いが強く、あまり自分好みではなかったが、食い倒れトモダチのゴンちゃんによると、時々すごく食べたくなるのがこのラーメンらしい。それにしてもここの餃子、とにかくでかい。とにかくすごい存在感なのである。

先日は炒飯をアップしたので今日は餃子のアップです。みんみんの餃子はどっしりとして皮の部分が厚いのが特徴です。これがビールと合うんだなぁー。