小諸そば: 2006年9月アーカイブ

蕎麦が好きです。基本的に麺類全般が好きなのですがなぜか蕎麦はいつも贔屓にしてしまう。東京は特に蕎麦屋の数が多い。辛いつゆ、甘辛いつゆ、カツオだしの強いつゆ、さらには白い麺、固い麺、太い麺とお店によって様々なのが面白い。そんな都内で一番よく利用させていただいているのが小諸そば。立ち食いそばといえば「小諸そば」か「かめや」贔屓の自分ですが、とりわけ小諸そばの冷やしたぬきは大好きな逸品です。