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経営母体がゼンショーに、、、

おろちょんラーメンの語源はオロチョン族から

来ていることを本日始めて知りました。

日高屋の新製品をトライです。

辛めのスープはこの時期にはよいと思います。

もつがもう少し柔らかくてもよいかなぁ、と

思いました。

個人的には原点に戻って中華そばですかね。

普段は普通の中華そばばかり注文する自分ですが、

外があまりにも寒かったのでカプサイシンを

摂取することにりました。

予想通りの辛さで、店を出る頃には汗をかいておりました。

こちらの汁なし坦々麺は隠れた人気メニューです。

ポイントは砕きピーナッツですね。

千切りキュウリ、濃い味のそぼろ肉と絡めて食べる

こちらの麺は先人が編み出した知恵の集合体だと思います。

酸辣湯麺は大人の味だと思います。

酸味と辛味のバランスがとてもよい料理だと思います。

立地的には目立たない店舗ですが、まあまあの人気店です。

値段と量のバランスがよいのでサラリーマン客が多いです。

坦々麺はスパイスがふんだんに使われており

中国で食べた味になんとなく似ていました。

五反田が誇る中華料理の名店「燕京」の夏場限定の冷やし麺、

中でも自分が好きなのは棒棒鶏冷やしです

柔らかい蒸し鶏とキュウリがたっぷり麺の上に盛り付けられ、

ゴマのコクのあるタレは好みによって調節できるよう別皿で、、

うーん、、、旨すぎる

おやっさん、、旨いです