トンコツ: 2006年10月アーカイブ

自宅から一番近いラーメン屋さんの「ばりこて」、ここはとんこつらーめんの専門店だが、中でも博多地元の味にこだわっているようです。いつもニコニコ顔のご主人は勿論博多のご出身。しばらくご無沙汰していましたが久し振りに食べてきました。濃い目の味付けのとんこつスープに紅ショウガ、すりゴマ、おろしニンニクを沢山入れてすするラーメンはやはり美味しいです。ダイエット中ということをキレイに忘れて替え玉を注文した自分に少し反省です。

久し振りに寄ったら月曜日定休でお休みでした。最寄り駅は東京メトロ丸の内線の南阿佐ヶ谷駅、青梅街道を荻窪　方面に歩いて2分ほど。ここのとんこつスープはアッサリしていて臭みがあまりありません。また焼豚を炭火で炙ってからラーメンに乗せてくれるところあたりは嬉しいですね。