肉料理/meat: 2008年11月アーカイブ

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社員全てが警察官OBでその確実な仕事ぶりが評判の

警備・探偵会社のティー・エス・シー防犯システム研究所

小原社長に声をかけていただき清澄白河駅で待ち合わせ、

もう1人の仕事仲間であるアナログスタイルの山中社長とも合流し

森下にある馬鍋料理の老舗「みの家」にて鍋をつつきながら

将来の事業プランなどについての打ち合わせを楽しく行ないました。

全てにおいて経験豊富で、揺るぎない人生観と温かさを持つお二人に

教えていただくことは山ほどあり、いつも手本にさせていただいております。

馬肉は想像していたより柔らかく刺身も鍋も美味でした。

ハッスルハッスル。

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2009年10月

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