初めはパンの表面を焼きすぎたり、必要以上にバターを塗りすぎて高カロリーになりがちでしたが試行錯誤を繰り返すうちに喫茶店で食べれるようなホットサンドを焼くことができるようになりました。今回作ったのは焼豚とチーズです。個人的な感想としては定番はやはりハム・チーズ、これは揺るぎないですが、他にもベーコン・チーズ、オムレツ、ポテトグラタンなど意外と広がりが可能です。トマトソースの余りを使えばピザっぽくもなるし、ツナ・チーズなんかもよさげです。トマト・ベーコンやチキン・チーズも旨そうだ。
パン/Breadの最近のブログ記事
新商品のプリンデニッシュです。なんとプリンが丸ごとデニッシュに埋め込んでありプリン好きにはたまりません。
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最近のお気に入りパン屋です。JR阿佐ヶ谷駅に併設されていて朝8時から営業しています。
数ヶ月前に購入したホットサンドメーカーをついに使い始めました。パンの表面にバターを塗って焼くとかなり本格的に出来上がります。まずはハムチーズとオーソドックスなものから挑戦して、今後はチキン/オニオンやベーコン/エッグ/チーズなどバリエーションを増やします。ツナメルトも食べたいな。
新しく購入したトースターでトーストを作り、バターと練りウニを塗って食べました。濃厚で美味しいのですがカロリーが高そうなので要注意です。
朝早くから営業している青梅街道沿いのパン屋さんです。
仕事帰りに秋葉原駅前にあるVie De Franceカフェにて夕食。ミートパイはサクッとして美味しかったです。
24時間いつでもデニッシュを購入できるパン屋さん。何もつかなくて食べれるパンは甘くて旨いです。銀座で働く方から好まれているらしいです。
今日は朝から来客の多い充実した日でした。他業種の方々からいろんな話を聞くことができ非常に勉強になります。食べたピザはチキン・コーン・きのこが乗っておりました。
VIRONのパンがユーロ為替の関係で値上がりした。確かに原材料の小麦粉をフランスから輸入しているのがウリなのは分かるが、、普段でも高いと感じつつも美味しいから購入してしまうVIRON、しかしパン一個が吉野家の牛丼2杯分ともなるとさすがに考えてしまう今日この頃。今年もあと二日を残すのみとなりました。
