朝から体調が悪く食欲もなかったのですが、
燕京のもやしそばを食べたら元気になりました。
シンプルな醤油ベースのスープにとろみをつけた
野菜が乗っただけのシンプルさ。
心と体に元気がともる一品だと思います。
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