あり合わせ野菜の味噌豆乳クリームソース

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冷蔵庫の野菜在庫をいかに効率よく回すかが自分に課している

テーマの一つですが、これが意外と難しい

あまり細かく考えると考える時間だけ過ぎてしまうので解決方法が

無い場合は全部一気に使って解決する荒業になってしまいます

昨晩の夕飯は豆乳と味噌を使ったパスタ、なかなか美味しくできました

(ジャガイモ、ネギ、しいたけ、かぼちゃ、ニンニク、豚バラスライス、豆乳、味噌、チーズ)

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