五反田で坦々麺といえば「陳麻家」と答える人が多いと思いますが、
実は燕京の坦々麺も負けてはいないのです
素早くネギと挽肉を強火で炒め、絶妙のタイミングでトッピング、
冷まして食べないと口の中を火傷してしまいます
お店に慣れてきたら「坦々麺」ではなく「辛いの」と注文してみましょう
五反田で坦々麺といえば「陳麻家」と答える人が多いと思いますが、
実は燕京の坦々麺も負けてはいないのです
素早くネギと挽肉を強火で炒め、絶妙のタイミングでトッピング、
冷まして食べないと口の中を火傷してしまいます
お店に慣れてきたら「坦々麺」ではなく「辛いの」と注文してみましょう
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