藤沢の実家に帰ると母親がほとんど毎回出してくれる肉料理はこちらのものです。とんかつや焼き豚、ソーセージなどなんでも美味しいのですが、限定で販売されている餃子を初めて食べてみてその旨さにビックリしました。ニンニクと豚肉と油の相性がとてもよくガツ喰いしてしまいました。
高座豚手作りハム
高座豚＠六会
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