久し振りに新宿にてスーツを発注、帰りに小田急の地下に寄りお弁当を購入。19時を過ぎると扇のお弁当はすべて200円引き、これはなかなか嬉しいです。「春の舞」と名づけられた弁当はあさりの炊き込みご飯に煮物中心のおかずが沢山入った豪華なお弁当。これで1050円は安いと思います。
2007年1月アーカイブ
以前から食べたかったＰＡＵＬのパンをやっと食べました。どちらかというとＶＩＲＯＮのバゲットの方が好みですがここのパンも美味しいです。今度はキッシュを食べてみたいと思う今日この頃。
今日は朝から来客の多い充実した日でした。他業種の方々からいろんな話を聞くことができ非常に勉強になります。食べたピザはチキン・コーン・きのこが乗っておりました。
| 新発売のメルティーキスの「なめらか焦がしミルク味」は久し振りにヒットです。とろけるような口当たりと上品な甘さは
コンビニ菓子のレベルを超えた商品だと思います。 |
 |
|
|
|
| お気に入りの魚がし鮨、今日は丸ビルではなくキッチンストリート店に初めて行ってみる。丸ビル店の方が広いつくりになっていますがメニューはほとんど一緒です。ここの社長さんは本当に商売がうまいですね。 |
 |
|
|
|
| 大通りから一本中に入った小道にひっそりある「魚彩」はなかなかよい感じです。メニューは創作料理が多いですが地元のお客さんが多くにぎわっているので
やはり美味しいのでしょう。ちょっと飲むには最適だと思います。 |
 |
|
|
|
久し振りに香港楼にて食事をしました。ここの酸辣麺は旨いと思います。
営業日が以前より減ってしまってちょっと残念なちんや亭、以前から気になっていたビーフロールを食べました。すきやきも美味しいですが焼き物もさすがです。
味付け濃い目の炒飯は文句なしです。夏場だったらバイクで食べに行くのだがまだちょいと寒いので画像を眺めるだけで我慢です。それにしても腹が減った。
| 久し振りに新宿のライオンにて食事をする。キリンの経営しているKIRIN CITYもいいがここもワイワイガヤガヤ食事をするにはよい空間だと思います。
それにしても顧客の年齢層が高いですね。 |
 |
|
|
|
| 都内にて最近やたらよく見かけるようになったトルコのケバブ、以前は移動式の車で販売していたような店舗があらたにお店をオープンしていたので
食べてみました。基本はチャパティーの中に焼いた肉、野菜とドレッシングを入れて食べるサンドイッチだと思ったのですが、ここはご飯と肉の組み合わせのプレートの
種類が多かったです。 |
 |
|
お裾分けで頂いた鮭の切り身があったので春キャベツと鮭のパスタを作って食べました。今年に入ってめっきり料理をする回数が減ったのでサボらずにまた作りたく思います。
| 子供の頃、祖母によく連れて行ってもらったさいたま新都心の老舗洋食店「素敵屋」で久し振りに夕飯を食べる。 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
久し振りにとんかつが食べたくなり６Ｆのかつ玄にてランチを頂きました。ここのとんかつはサクッとしていて食べた後に胃にもたれないのが特長です。最近はご飯のお替りをずっと控えているのですが体重が全然落ちないのはなぜだろうか。
「月に一度の給料日ぐらいは豪華にと喰ってやる」と１２６０円もするお弁当を購入してみました。丸ビルＢ１にテナントとして入っている升本は亀戸に店舗をもつ割烹料理屋さんです。おかずがたくさん入っているのが特長ですが、とりわけ野菜の煮物が旨いと思います。
中野駅南口の改札を出て、サンジェルマンの前の信号を渡り左折、一本目のレンガ坂（龍生堂薬局お手前）を右折すると右手にTSUTAYA、左手にはザッツバーガーがり、ザッツバーガーの角を左折した３件目にあるお店洋菓子専門店のワシントンです。ところ狭しとガラスケースの中に並べてあるケーキはどれもオーソドックスで子供の頃によく食べた懐かしい味を思い出させてくれました。
| 久し振りに小諸そば秋葉原店に行く。昼食にクラムチャウダーしか食べなかったので夕方にはＰＣ画面を見る視点がぼやけるぐらいに
空腹になっていたのでもりそばとミニ唐揚げ丼のセットを注文する。 |
 |
|
|
|
相次ぐ期限切れ原料の使用を黙認していたペコちゃんで有名な不二家、なにを隠そう洋菓子部門は自分もかなり高い頻度で利用していたので騒ぎの大きさには日々驚いている次第です。各マスコミは「雪印の教訓をいかしていない」、「隠蔽体質の改善を」などと誰でも書きそうな視点で記事を書いているが、例のごとく1のことを100に変換して自分のことではないからいいだろうとの判断基準で、国民を煽り立てるマスコミの低レベルぶりには呆れてしまいます。今回の不祥事、冷静に考えればこれほど騒ぐ内容ではないと自分は思います。（そのまんま東を当選させてしまう宮崎県の方が心配だ）
確かに製造ラインの管理体制が行き届いていなかったことや、創業から一族経営を続けてきた企業の社員がワンマン社長に物申すことができず会社全体がイエスマンの集合体になっていたことなど企業としてのモラルを問われることは山ほどあることぐらいは中学生でも理解ができる。大事なことは起こるべき状況の中で生じた問題の原因を明確にし、それを社内外に隠さず公表し、それぞれの責任を担当者レベルまできっちり取らせ、今後同じ間違いを起こさない環境を整備し、その環境をしっかり管理できるシステムを作り運営すれば改善できるレベルの問題なのではないだろうか？無論創業者一族の藤井家からは企業経営から一切手を引かせることが大前提だと思いますが。
不二家のショートケーキが大好きなファンの一人として店舗の営業再開を待ち望みます。
※画像は銀座の不二家レストランのモンブランのパフェです
久し振りにグランパにて食事をする。茄子と挽肉のボロネーゼは安定感があり安心する味だと思います。
自宅近くのナチュラルローソンの品揃えはなかなか面白い。もうすこし混んでもよい気がしますが、中野周辺の住宅街ではちょっと値段が高いが健康志向の強い品揃えのローソンよりも新商品やオリジナル商品の構成でで攻めるセブンイレブンの方が人気があるように思えますが、自分はナチュラルローソン派です。よく購入するのは焼きたてのパンとオーガニックコーヒーです。今日はお昼ご飯に初めてお弁当を購入、花楽膳というこのお弁当は和菜中心のおかずがきれいに盛り付けられていてすべてよい味付けでした。食べ終えてみてつくづく「コンビニ弁当も進化するなぁ」と思いました。
| 中野北口は最近活気がある、ある意味高円寺の飲み屋街よりも元気があるのではないかと思うほど平日も休日も賑やかです。
大規模な飲食店も全面改装をしたり、ビルを建て直したり、もつ鍋店が競ったりと競争原理からサービスが向上することは消費者にとっても望ましいことなのでこの勢いがずっと続けばよいなぁと密かに期待をしているきょうこの頃、鉄板焼の専門店の「えにし」に行ってきました。 |
 |
|
|
|
| 2007年度はじめての阿波踊り出演が後楽園のラクーアにて2日間続けてありました。予想通り体が思ったように動かずちょっと
気を落としてしまいましたがよい勉強になりました。また基本を大事にしなければということが認識できた意味では非常に勉強になりました。
隆さんに感謝です。出演後、早馬さん、増田さんと新中野のはずれにある「尚ちゃんラーメン」にて食事をする。 |
 |
|
|
|
中野駅南口、レンガ坂の途中にあるとうきょう亭、外装はけっしてキレイとはいえず、怪しい雰囲気満点ですがここはいつもお客さんがいるお弁当の専門店です。営業時間も長く、一人暮らしサラリーマンにはもってこいのお店ですね。今回は鶏カラのりそぼろ弁当、これで420円はあなどれませんね。鶏の唐揚げは濃い味付けが旨いです。
ランチの値段はちょっと高めな設定だがそれだけ美味しい魚料理の定食で人気を集める青ゆず寅が最近始めた鮪の頬肉のみぞれ煮定食はなかなか美味しいです。
某フリーペーパのオンライン版サイトが無事にアップされたのでＷＥＢチーム内でお祝いケーキを頂く。丸ビルB1にあるPROVENCEはロールケーキのラインアップが豊富なお店、プリンが丸ごと一つ入ったシュークリームは美味しかったです。
| 先日偶然的にみつけた神田東口にあるぢどり屋、もつ鍋のクオリティーがかなり高いお店ですが店長曰くお店の看板は
そのお店の名前の通り地鶏料理だそうです。ということで地鶏料理の代名詞とも言えるもも焼からスタートしました。 |
 |
|
|
|
| 父親の66歳の誕生日を新橋のもつ鍋専門店がんこにて祝う。父の世代はモツ、レバが比較的苦手のようだがあえてチャレンジしたいとのリクエストだったのでもつ鍋にする。味はよかったようですがもつが固かったとのこと、、まあこういうこともあるでしょう。
まだまだ元気なので安心しました。 |
 |
|
時間帯にもよりますがKIHACHIソフトクリームはけっこう行列が出来ているようです。あんまり並ぶのは得意じゃないので空いている時に買って食べるここのソフトは旨いと思います。これはクリームチーズとチョコレート、その上にカカオパウダーが乗っていてティラミスのような味のソフトです。
坦々麺で人気の光麺、実はここの餃子が意外に旨い。どちらかといえば野菜より肉比率の高い餡で醤油無しでも十分に食べれる餃子だと思います。
最近値上げをしたスターバックス、、通常でも高い値段設定の上、さらに値上げをするなんて強気の経営ですね。自分はドトール、ベローチェ、エクセルシオールの方が好きですね。頑張れ国産チェーン店。ということでクライアントとの待ち合わせ前、神楽坂のドトールで簡単な朝食を取りました。うん、こういう朝ごはんはよいですね。
美味しいのだが店内は煙がひどい。換気を何とかして欲しいですね。
| てっきり中野だけにある店舗だと思っていたぢどり屋をなんと偶然にも神田東口で見つけました。ぢどり屋もつ鍋は自分の中ではAマイナス店舗に位置づけられており
嬉しい発見となりました。なにを隠そうこのぢどり屋、全国展開をしているチェーン店、関東は神田周辺に３店舗、赤坂、横浜、立川、中野、八王子、千葉、池袋、それに本店がある博多、さらにはなぜか石川県や岐阜県にも店舗があるらしい。うーんそれにしても不思議なチェーン展開だ。その中でも神田店、麹町店、明神下店は直営フランチャイズ店とちょいとだけ立場が
違うらしいです。 |
 |
|
|
|
|
|
| |
さてと感想はと言えば「中野よりも旨い」でした。ここは店員さんがもつ鍋に愛情を持っているのがひしひしと伝わる熱いお店です。メニュー内容を中野店と比べてみると品数は中野の方が多いです。ぢどり屋さんの看板はズバリ地鶏ともつ鍋、その看板は中野も変わりませんが一品物になると店舗それぞれで決めているようです。もつ鍋が出来るまで牛スジの煮込と地鶏のたたきを注文するが両方ともに旨かったです。備え付けは柚子胡椒にニンニク醤油とぬかりがないところも素晴らしい。
もつ鍋に関しては質、量、味とどれをとっても神田店のほうが上だと思います。直営店ともなると気合が違うのかいやはや恐るべし。中野店も普通の居酒屋さんよりは断然レベルが高いのですが、ここ神田店はその上をいっています。
| 芦屋出身C3（シーキューブ）のケーキは旨くてでかいです。 |
 |
|
|
|
| |
一度本店で食べてみたいですね
2007年に入ってももつ鍋行脚は続きます。東京進出は神楽坂に続いて2店舗目になる笑楽が1月7日にオープン、場所は北口ファミリーマートの裏手あたりです。黒田、ぢどり屋、笑楽ともつ鍋店が凌ぎを削っております。もつ自体はやはり美味しいですね。生もつを使用しており醤油スープとの相性もよし。追加トッピングでマロニーがあるのも珍しいと思います。しかーし、２Ｆはテーブルではなく座敷席しかないのはＮＧですねぇー。笑楽の神楽坂店は席と席の間が狭く、テーブルの幅も狭く鍋以外の料理が置きづらいという点がありましたが、中野店では１Ｆ入口のドアが開くと冷気が２Ｆに直接入ってきてかなり寒い（ブルブル）、これもＮＧ、構造上の問題ですがＮＧですね。折角もつが美味しいのに非常に残念ですね。中野エリアにおいてはぢどり屋が追随を許さずというところだと思います。
川井サクラ選手を押さえ込んだ歴史的瞬間です。
| いつも混んでいる浅草のまぐろ人、の隣にある活魚まぐろ人は寿司専門ではなく魚料理を主体とした居酒屋ですが、運営母体はまぐろ人と同じなので値段、ネタともにまぐろ人と同じです。しかし、意外と知らない人が多いのか並ばずに入れることも多いのです。 |
 |
|
|
|
| |
「この店は旨くて安い」、ここで食事をするといつもそう思います。鮪＝高いネタというイメージが強いですからね。学生の頃、一カン3500円の黒マグロの大トロをご馳走になったことがありました。確かに美味しかったですが、それなら3ヶ680円のアゴ肉の竜田揚げを5回食べたほうが得だと思ってしまうなぁ。
一度では覚えられないネーミングだが、担当者はそれなりに考えたのだと思います。このデザートが意外とすごい、なにがすごいかというと、一つのお皿にカボチャのアイスクリーム、紫芋のアイスクリーム、ホイップクリーム、抹茶のアイスクリーム、小倉、パイ生地とがところ狭しと盛り付けられ、全てそれなりに相性がよいところがまたすごい。パイの盛り付けはメニューの画像とすこし違いましたが、久し振りにファミレスで気合の入ったデザートメニューをみつけた感じがしました。
最近すごい勢いで店舗数を増やしている光麺、気になっていたのですがやって行ってきました。お店の看板メニューは焦がし坦々麺、かなりゴマの香りが強いのでゴマ好きの人にはよいかと思います。個人的には、、、うーーーん、、普通のラーメンかなぁ。ラーメンの好みは難しいですな。
2007年最初の立ち食いそばは神田東口にある「かめや」です。注文したのは冷やしたぬきそば、温玉を乗せてくれるところが素敵です。それにしてもかめやはいつ行っても混んでいる繁盛店ですね。ここのかき揚は見ているだけでも嬉しくなるぐらいよい姿だと思います。ニューヨークに出店したら流行りそうなのに。
あの牛角を運営しているレインズの運営するカレー店＠アキハバラ。最近はチェーンのカレー店が凌ぎを削っているせいかどこのお店もＣＰ、サービスともに質の高いお店が多い気がします。ここカレキチもその一つ、一番印象的だったのは店員さんのテキパキした動き、30人弱のお客さんの回転を4名で捌くところはおそるべし効率化だと言えるのではないでしょうか。
仏語で「千枚のクレープ」という意味のミルクレープはなんとも旨いです。以前はドトールのミルクレープをよく食べていましたが最近はエクセルシオールの方が好みのようです。
仕事の合間にミニストップにて小休憩を取る。チョコだけだとちょいと濃厚だがバニラとミックスだとなかなか旨い。またプリンパフェが食べたいなり。
京都から東京進出をしている「豆とろう」の豆乳ベースで作ったソフトクリームはなかなか美味しかったです。バニラと抹茶の2色ソフトですが、抹茶はかなり甘みを抑えているので甘党の自分にはちょいと物足りずでしたがこういうお店は人気がでると思います。今度はサンデーに挑戦します。
| 今年の元旦は仕事に追われたので2日に藤沢へ行く。今年のおせちは珍しく中華のおせちを両親が用意してくれました。 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
| |
2006年は「あっ」という間に過ぎていったような感じがしました。また阿波踊り比率が高かった年でもあったような気がします。2007年はマイペースに過ごしたいですね。
年末に食べたすき焼きの牛肉の脂たっぷりの汁をかつおぶしベースの蕎麦ダシで割り長ネギをと卵の黄身を入れたらもう完成。これが旨かった。「残りものには福がある」とはよく言ったものですね。
宮本さんから嬉しい差し入れがある。三崎港の湊魚問屋の梶木味噌漬は上品でした。こんがり焼いて頂きました。
またまたやってくれました。中野を代表するパスタ専門店グランパの新メニューです。これまた旨しですね。
スパイスの老舗メーカーのS&Bが発売している新商品を発見したので早速購入してみることにする。このレトルトカレー、なんとカマンベールチーズがカレーに入っています。カレーを温めると当たり前だが温度が上がり中のチーズも溶けていて、パッケージの写真のようなカマンベールチーズはあまり認識できませんでしたがカレーとチーズの相性はよいので美味しかったです。
意外と好きなんです、ここのハンバーグ。オーソドックスなデミグラソースに半熟卵が乗り、付け合せはフライドポテトと手堅い一品だと思います。
A HAPPY NEW YEAR!! YEAR OF 2007 WILL BE A GREAT YEAR FOR EVERYONE INCLUDING MYSELF!!!
새해복 많이 받으세요! 금년도 즐깁시다!!