椿屋珈琲店のショートケーキ

店舗数を都内にて少しづつ増やしている椿屋珈琲店、ここはブレンドコーヒーが一杯880円と高い値段設定ですが、コーヒーは確かに美味しいと思います。お店の雰囲気、店員さんの接客などいたるところに細かい気配りもあり、コーヒーチェーン→安くて手軽→店舗数が多いといったイメージと違う路線を行く手本のような店舗だと思います。学生時代からよく利用していた喫茶滝沢の閉店を残念に思っていたので椿屋珈琲店は応援したい店舗です。さらに付け加えるとショートケーキが絶品です。飾り気がなく、品格さえも感じるショートケーキはよいですね。