「ばりこて」のラーメンを久し振りに食べました

自宅から一番近いラーメン屋さんの「ばりこて」、ここはとんこつらーめんの専門店だが、中でも博多地元の味にこだわっているようです。いつもニコニコ顔のご主人は勿論博多のご出身。しばらくご無沙汰していましたが久し振りに食べてきました。濃い目の味付けのとんこつスープに紅ショウガ、すりゴマ、おろしニンニクを沢山入れてすするラーメンはやはり美味しいです。ダイエット中ということをキレイに忘れて替え玉を注文した自分に少し反省です。